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Pizza con grandes rebanadas de pan

Pizza con grandes rebanadas de pan


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Me hiciste querer pizza, no tenía encimera, no me apetecía, así que recurrí al pan hecho por "Intelligence" el día anterior .............. .

  • 6 rebanadas de pan
  • 300 ml de leche
  • 2 huevos
  • 100 g de aceitunas (tenía verduras)
  • 200 g de salami (seco que tuve)
  • 300 g de salchichas
  • 200 quesos
  • salsa de tomate dulce
  • -II- rápido
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • Romero
  • petróleo

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pizza con grandes rebanadas de pan:

Engrasar la sartén con un poco de aceite y colocar las rebanadas de pan que se han remojado en leche.

En la leche restante agregue 2 huevos que estén bien batidos y salados y salpimentados; la mezcla obtenida se agrega sobre la "parte superior" del pan y se mete al horno por 10 ', para unir las rebanadas entre ellas, luego se retira del horno, se extiende una capa de ketchup dulce se agregan los ingredientes en el orden deseado y se pone en el horno precalentado por 25 ', agrega la generosa capa de queso y mételo en el horno por 5'.

A mí / nos gustó y también saqué mi apetito, no sea que me lleve alguna sorpresa con los inflamados ........... Estoy bromeando


Pizza Margherita vs. Pizza Salami (vegano)

¿Te apetece una pizza? Nada más sencillo, rápidamente haces una masa esponjosa, y hasta que crezca, preparas la salsa y las verduras para cubrir. Mételo al horno y en 10-12 minutos tienes una deliciosa pizza.

No es tan simple, pero tampoco es muy complicado. Cuatro pizzas estuvieron listas en aproximadamente 3 horas, de las cuales 1 hora fue el tiempo para que la masa subiera y porque las hice una a la vez. Pero vale la pena, ninguna pizza es más sabrosa y mejor que la pizza que preparaste en el horno de tu casa. Además, puedes modificar la receta a tu gusto.

En casa, al menos cada dos semanas, nos mimamos los fines de semana con pizza casera. Es una actividad en la que podrás formar a toda la familia para que te ayude, y luego disfrutar juntos del resultado del trabajo conjunto.

Hago pizza con masa fina, italiana y no me gusta que esté muy abarrotada porque quiero sentir el sabor y aroma de cada ingrediente. Con los ingredientes a continuación, hice 2 Pizza Margherita y 2 Pizza Salami.

INGREDIENTE:

Para la masa:

  • 500 g de harina
  • 300 ml de agua tibia
  • 7 g de levadura seca
  • aceite de oliva
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharada de orégano
  • sal
  • 450 g de tomates o jugo de tomate
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de pesto (salsa de albahaca)
  • 5-6 hojas de albahaca verde o seca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal

Aderezo para Margherita:

  • 100 g de tofu ahumado
  • tomates cherry
  • Queso violife
  • hojas de albahaca verde

Aderezo para salami:

  • 100 g de tofu ahumado
  • salam Verdino
  • aceitunas negras en rodajas
  • parmesano parveggio

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Para la masa, mezcle la harina con la levadura, las semillas de lino y el orégano. Agregue un poco de agua tibia (no caliente) y comience a mezclar a mano. Cuando la masa empiece a formarse añadimos sal (no añadimos sal antes porque no tiene que entrar en contacto directo con la levadura) y aceite de oliva. Pongo el aceite en mi palma, así puedo esparcirlo por toda la masa y me ayuda a amasar. Puse cuatro veces más aceite del que cabía en mi palma. Amasar la masa llevando los bordes hacia adentro, hasta que quede esponjoso y se desprenda fácilmente de la mano. Lo tapamos y lo dejamos reposar durante una hora.

2. Durante este tiempo prepararemos los demás ingredientes para la pizza. Para la salsa, sofreír los tomates unos minutos en agua caliente, limpiarlos y picarlos finamente. Las ponemos en una cacerola con un diente de ajo dado a través de la prensa, una cucharada de aceite de oliva, hojas de albahaca verde finamente picadas, pesto y sal. Déjelo hervir durante unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

Calentar el horno a 220 g, con calor arriba, abajo y ventilación.

3. Una vez que la masa haya subido, dividirla en 4 partes iguales y extender una hoja sobre la encimera forrada de harina. Movemos la hoja sobre la bandeja de pizza, y para Pizza Margherita la espolvoreamos con tofu dado a través de un rallador, y encima lo engrasamos con salsa de tomate. Cortar unos tomates cherry en cuatro y esparcirlos sobre la pizza junto con unos trozos de queso. Mete la bandeja en el horno y déjala por 10-12 minutos, o hasta que empiece a dorarse. Cuando lo saquemos del horno, lo decoraremos con unas hojas de albahaca por encima.

4. Y para Pizza Salami volveremos a extender una hoja redonda, la transferiremos a la bandeja. Ponemos una capa de tofu dada por el rallador, y encima untamos bien la salsa de tomate. Espolvoree unas rodajas de salami y aceitunas negras en rodajas entre ellas, y espolvoree con parmesano encima. Mételo en el horno durante 10-12 minutos, déjalo enfriar y te deseo "¡Buen apetito!"


Tarta de queso para hornear sin fresas y postre dietético rápido # 8211 por vaso o frasco

Tarta de queso sin fresas y postre de dieta rápida # 8211 en vaso o frasco. Receta de tarta de queso con edulcorante (sin azúcar) para diabéticos, niños o personas a dieta. ¿Cómo hacer un postre bajo en calorías con fruta, queso y bizcochos digestivos? Recetas de fresa. Recetas con requesón. Recetas dietéticas.

Aquí estoy de nuevo en los Países Bajos, visitando a mi hija que está estudiando allí. No nos hemos visto físicamente durante 10 meses y el anhelo fue devastador. Está de vacaciones demasiado pronto, así que me subí al coche y corrí para llevarla a casa. Por supuesto, almorcé el domingo con varias de sus compañeras y al final serví esta tarta de queso sin hornear con fresas. Un postre dietético, saludable y rápido que gustó a todos.

¿Por qué agregar calorías adicionales si el sabor del plato es el mismo? Elegí un queso de vaca cremoso con menor contenido de grasa y edulcorante no calórico. Y las galletas digestivas pueden ser ligeras, aptas para personas que padecen diabetes o simplemente hacen dieta. Muchas madres evitan los dulces azucarados, por lo que este postre también es apto para niños. Las fresas están en plena temporada ahora, así que aproveché este look.

Por supuesto puedes usar azúcar, sirope de agave o miel así como un queso crema más graso (queso crema o incluso mezclado con mascarpone).

En lugar de vasos, puedes usar frascos pequeños. Entonces esta tarta de queso de fresa se puede transportar a la hierba verde.

De las cantidades siguientes resulta aprox. 10 porciones de tarta de queso sin cocer con fresas o postre dietético rápido en vaso o frasco.


Pizza campesina

* 1 tarro de champiñones
* salsa de tomate picante
* 200 g de kaizer
* 10 lonchas de parizer con jamón
* 150 g de queso ahumado
* 1 rojo
* 1 cebolla
* 1 pimiento verde graso
* 25-30 aceitunas
* corteza de pan (pegamento comercial).

1. Engrasa la sartén con aceite y cúbrela con harina.
2. Extienda la corteza sobre la mesa y si se le pega a la mano, agregue un poco más de harina.
3. lei con el tornado de coca y colocarlo en la bandeja.
4. Engrasar la corteza con kétchup caliente, espolvorear el parizer con el jamón cortado en trozos pequeños de 1 cm / 2 cm, luego el káizer cortado en trozos de 2 cm / 2 cm, lonchas muy finas (transparentes).
5. Poner los champiñones lavados y finamente picados (rodajas finas), luego rallar el queso por todas partes.
6. Ponga rodajas muy finas de tomate, pimiento picado, cebolla, pescado y aceitunas, de manera que quede una en cada pieza cortada.
7. Pon la pizza en el horno.
8. Cuando esté listo, sirva caliente con salsa de tomate picante encima.
9. Puede agregar un poco de pimienta, si lo desea.


Disfrute de 12 recetas de rebanadas dulces y saladas húngaras

Las rebanadas de Hungría, también conocidas como caracoles húngaros, pan de coco, saulipicioas húngaras, en forma de panecillos son jarabe de coco muy famoso en nuestro país. ◊ A pesar de su nombre, su origen es incierto, posiblemente en la región de Egipto, Grecia y Roma, mejorando en la Europa medieval y llegando a América con la receta que hoy se conoce.

El pan húngaro más que la versión brasileña es Beigli

, pan muy utilizado en las fiestas navideñas, elaborado con crema agria, frutos secos, nueces y semillas de amapola, además de frito en formato roll jelly y solo luego cortado en rodajas.Independientemente de su origen, lo cierto es que este pan se ha ganado el corazón de los brasileños, endulzando la vida de quienes lo probaron y permitiendo diversos rellenos (incluso salados) y métodos de preparación. Echa un vistazo a algunas recetas de rebanadas húngaras dulces y saladas y elige tu favorita:

1. Recetas de caramelos de coco en rodajas húngaras: En esta receta, la clave para asegurarse de que la masa esté suave es amasar manualmente o en una batidora durante 10 minutos. Como relleno, coco rallado, azúcar refinada y mantequilla derretida garantizan el sabor.

2. Rebanada de coco húngara con 1 huevo: esta receta utiliza la masa de

rollo de canela . Utiliza solo un huevo en su composición, acompañado de sal, azúcar, harina de trigo, leche, margarina y levadura. Como relleno, el coco rallado y la leche condensada hacen que la receta sea aún más sabrosa.3. Rebanada húngara con nueces: receta suave, el autor usa nueces junto con coco, azúcar y mantequilla para rellenar. Las nueces ayudan a fortalecer las defensas del organismo y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares hasta en un 65%.

4. Rebanada de coco húngaro sin gluten: Ideal para aquellos con intolerancia al gluten o alergia, estos ingresos intercambian harina por una mezcla de harina, utilizando harina de arroz blanco, almidón dulce, almidón de maíz, goma xantana y psyllium. A pesar de la adaptación, estas lonchas húngaras no pierden nada frente a las tradicionales.

5. Rebanada de lactosa de coco húngaro: sobre una versión adaptada, esta vez para intolerantes a la lactosa o alérgicos a la leche de vaca, esta receta tradicional de leche de coco, que garantiza más sabor y dulzura al pan.

6 rebanadas de húngaro semi-integral: en busca de una gama más amplia de nutrientes, esta receta utiliza más allá de la harina de trigo tradicional, la harina de trigo integral y la harina de linaza, añadiendo más fibra a la antena parabólica. Además de preparar el almíbar, el autor todavía sugiere utilizar leche condensada, lo que facilita la finalización.

7. rebanada de calabaza húngara y leche dulce: aquí se reemplaza el jarabe de leche tradicional por una mezcla de leche fresca y nata, dejando más líquido, y el cabotaje de calabaza en la masa es lo más destacado, agregando vitamina A, proteína y fibra para el dulce. Recetas De Ensalada De Ensalada

8. Lonchas de queso y jamón de Hungría: la pasta tradicional sufre un pequeño cambio: se aumenta la cantidad de sal y se reduce la cantidad de azúcar. Ya el relleno, fue sbaldando sabor con mozzarella picada y jamón. El autor incluso sugiere rellenos variados con calabaza, tocino frito e incluso verduras.

9. Rebanadas de papa y relleno de pizza de Hungría: Patatas al horno, utilizando como comida base, esta receta incluye relleno de queso derretido, queso mozzarella o plato, rodajas de jamón, aceitunas negras o verdes y albahaca. Para espolvorear, queso parmesano. Plato delicioso para el amante de la pizza inocente. 10.

Rebanada vegetariana completa húngara: utilizando un pan hecho solo de harina de trigo integral, sal marina, levadura, aceite de oliva y agua, estas rodajas de Hungría se rellenan con tomates, cebollas, aceitunas picadas, orégano, albahaca y tofu, queso vegano hecho de soja. .

11. Jugo de guisantes húngaro: como relleno de estos sabrosos panes rellenos, mortadela ahumada asada, orégano y queso mozzarella. Se espolvorea queso parmesano en el plato antes de pasar al horno, asegurando un sabor marcado.

12. Jugo de guisantes de pechuga de pavo, queso y tomates: Opción saludable, esta variante utilizada como relleno de pechuga de pavo, queso y tomate, garantiza el sabor y ligereza del plato. Para espolvorear, además de queso, el autor todavía sugiere el uso de sésamo en las bayas, agregando frescura y sabor a los bollos.

Habiendo demostrado toda la versatilidad del plato, cabe destacar que tanto la masa como el relleno garantizan la posibilidad de variaciones. Ya sea que utilices diferentes harinas o leches vegetales en la preparación, incluso rellenas de mantequilla de maní, chocolate o rellenos salados según tus preferencias, este pan puede convertirse en una comida completa y muy sabrosa. ¡Abuso de tu creatividad!


Pan de quinua y semillas de chía

Remojar la quinua en abundante agua fría durante la noche y refrigerar.

Remoje las semillas de chía en 125 ml de agua para obtener la consistencia de un gel y esto también se puede hacer durante la noche.

Precalentar el horno a 160 ° C.

Escurrimos la quinua y lavamos muy bien por un colador. Drena muy bien el exceso de agua.

Pon la quinua en un procesador de alimentos.

Agrega el gel de chía, el resto del agua, el aceite de oliva, el bicarbonato de sodio, la sal marina y el jugo de limón.

Revuelva por 3 minutos. La mezcla de pan debe tener la consistencia de una masa.

Transfiera con una cuchara a una bandeja de pan forrada con papel de hornear por todos lados y la base.

Hornea por 1 hora y media.

Retirar del horno y enfriar durante 30 minutos en la lata en la sartén, luego retirar y enfriar completamente en un estante.

El pan debe estar ligeramente húmedo en el medio y crujiente por fuera. Deje enfriar completamente antes de comer.


Pizza con grandes rebanadas de pan - Recetas

Las mejores mini pizzas se elaboran con hojaldre.

Vimos en nuestra receta: Hojaldre, la receta clásica básica, cómo hacer un hojaldre:


  • salsa de tomate
  • tapas de pimiento cortadas en rodajas
  • cebolla morada en rodajas
  • aceitunas deshuesadas
  • queso
  • Ajo machacado
  • orégano
  • hojas de albahaca

En cada círculo de masa ponemos salsa de tomate, queso, rodajas de cebolla morada, aceitunas, ajo y pimiento, espolvoreamos con orégano y decoramos con una hoja de albahaca.

Después de untarlas con huevo batido, poner las 12 masas de mini pizza en la sartén y hornear en el horno durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas.

Son hermosos, fragantes y especialmente muy sabrosos.

Haga esta receta excepcional para una comida festiva y el resultado superará todas las expectativas.


Brochetas enormes de cubitos de pan receta de frittata de pan con huevo y queso

Enormes brochetas de cubitos de pan receta para pan frittata con huevo y queso. ¿Cómo hacer brochetas con un poco de aceite? Receta de pita con huevo o bundáskenyér con queso (parmesano, queso). Recetas con pan viejo y seco. Receta de tortilla con pan y queso.

Recientemente descubrí una gran receta para brochetas gigantes. tortilla de pan (tortilla con pan) y me gustó la idea (fuente aquí). Esta variante de pan de huevo es más dietética (más saludable) porque solo se usa muy, muy poco aceite en su preparación. No estoy en contra de los alimentos fritos en aceite, pero mira, se pueden hacer con menos grasa.

En esta receta se utilizan trozos de pan o cubos más viejos, por lo que es una buena idea reciclarlos. Había unas brochetas enormes, muy finas y sabrosas, sobre todo porque puse en su composición algo de queso rallado (parmesano, queso o similar) además de verduras. ¡Mira que buenas son estas rebanadas de pan frittata!

Dependiendo de sus preferencias y temporada, también puede agregar jamón o tocino prensado en cubitos, salchichas, rodajas de cebollas verdes, pimientos cortados en cubitos, etc. ¡Se acerca un gran bocadillo caliente!

¡En nuestro país (en Arad) no hay plato de espinacas sin pita con huevo! Es decir, las fragatas o bundaskenyér como las llamamos (del húngaro: "Pan de piel"). Las brochetas clásicas están hechas de rebanadas de pan remojadas primero en leche y luego pasadas por un huevo batido y fritas en una sartén. Mira la receta aquí. La cuestión es que hay que freírlos en mucho aceite y parte del pan se absorbe.

A veces hacemos las brochetas en el horno, sin freír, en la sartén & # 8211 mira aquí.

Estas cantidades dan como resultado dos brochetas enormes con un diámetro de 18 cm o una más grande (24 cm). Hice un pan de huevo en la sartén de 24 cm.


Mini-pizza en forma de canapés - ¡en rebanadas de bagel!

Intenta preparar bocadillos calientes, cuyo sabor es muy similar al de la pizza. Son realmente deliciosos: nos gustan mucho. Su preparación tarda unos 10 minutos.

NECESITAS:

-alrededor de 100 g de salami (preferiblemente ahumado)

-alrededor de 100 g de queso

-Verduras frescas o congeladas

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Corta el bagel en rodajas.

2. Picar finamente el tomate y el salami. Ponlos en un bol adecuado.

3. Agregue el eneldo picado, el queso que pasa por el rallador grande y la mayonesa. Mezclar muy bien.

4. Unte una cucharada de relleno en cada rebanada de pan. Colócalos en una bandeja para hornear.

5. Hornea las minipizzas durante 6-8 minutos en el horno precalentado a 200 ° C.

6. ¡Sírvelos con mucho gusto! ¡Son crujientes, sabrosos e increíblemente sabrosos!