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Siéntese mientras come o se arriesga a comer en exceso más tarde

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La ciencia demuestra que debes sentarte si quieres sentirte lleno

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Solo tómate unos minutos para sentarte a comer y te sentirás más satisfecho.

Aparentemente, simplemente sentarse a comer su comida podría mantenerlo más lleno y satisfecho después de que haya terminado de comer. Un estudio recientemente publicado sugiere que nuestro ocupado, estilos de vida en movimiento podría estar saboteando nuestros intentos de no comer en exceso, y eso el declive de la comida familiar sentada podría ser el culpable de los antojos nocturnos.

Los investigadores agruparon equipos de mujeres, haciendo que un equipo comiera una cena de pasta mientras está de pie y otro come la misma comida llena de carbohidratos sentado. Después de que se les dio tiempo para digerir, a las mujeres se les presentó una variedad de tentadores bocadillos; estamos hablando M & M's, galletas de animales, papas fritas con queso… (En serio, ¿dónde podemos inscribirnos para participar en este estudio?) Luego, los investigadores registraron cuánto comieron.

Aquellos que cenaron de pie se encontraron agarrando más y más puñados de bocadillos más tarde. Estos resultados controlaron el índice de masa corporal (IMC) de los participantes, cuánto habían comido antes del estudio, el momento de su última comida e incluso su historial de dieta.

La correlación fue clara: cuando no se sentaron para una comida adecuada, los participantes no se sintieron tan satisfechos con su cena. Si toma una hamburguesa en su camino a casa desde el trabajo, o se para en la encimera de la cocina masticando mientras los niños comen, se está preparando para algunos antojos asesinos nocturnos más tarde.


Errores que todos cometen al cocinar pechuga

No hay nada mejor que un jugoso trozo de pechuga. Es delicioso sin importar cómo lo cocines: curado en pastrami o carne en conserva, ahumado para la barbacoa de Texas o asado al horno para una festividad judía. Desafortunadamente, existe una razón por la que existe el dicho "pechuga, no se arriesgue", y todos hemos tenido una pechuga menos que perfecta que resultó más seca y masticable de lo que esperábamos. Este enorme corte de carne tarda el doble en cocinarse que otras carnes para estofar, y puede perder su humedad fácilmente si no se prepara correctamente. Teniendo en cuenta que una pechuga completa puede costar más de $ 50, no es exactamente un error económico.

Afortunadamente, es completamente posible lograr una pechuga deliciosa y tierna que se deshace. Tampoco es necesario ser un pitmaster certificado para hacerlo. Se trata de prestar atención a los detalles y evitar muchos de estos errores comunes que todos cometen al cocinar pechuga. Armado con este conocimiento, estará listo para cocinar pechuga para cualquiera, ¡tal vez incluso una comida navideña!


Errores que todos cometen al cocinar pechuga

No hay nada mejor que una jugosa pechuga. Es delicioso sin importar cómo lo cocines: curado en pastrami o carne en conserva, ahumado para la barbacoa de Texas o asado al horno para una festividad judía. Desafortunadamente, existe una razón por la que existe el dicho "pechuga, no se arriesgue", y todos hemos tenido una pechuga menos que perfecta que resultó más seca y masticable de lo que esperábamos. Este enorme corte de carne tarda el doble de tiempo en cocinarse que otras carnes para estofar, y puede perder su humedad fácilmente si no se prepara correctamente. Teniendo en cuenta que una pechuga completa puede costar más de $ 50, no es exactamente un error económico.

Afortunadamente, es completamente posible lograr una pechuga deliciosa y tierna que se deshace. Tampoco es necesario ser un pitmaster certificado para hacerlo. Se trata de prestar atención a los detalles y evitar muchos de estos errores comunes que todos cometen al cocinar pechuga. Armado con este conocimiento, estará listo para cocinar pechuga para cualquiera, ¡tal vez incluso una comida navideña!


Errores que todos cometen al cocinar pechuga

No hay nada mejor que un jugoso trozo de pechuga. Es delicioso sin importar cómo lo cocines: curado en pastrami o carne en conserva, ahumado para la barbacoa de Texas o asado al horno para una festividad judía. Desafortunadamente, hay una razón por la que existe el dicho "pechuga, no se arriesgue", y todos hemos tenido una pechuga menos que perfecta que resultó más seca y masticable de lo que esperábamos. Este enorme corte de carne tarda el doble de tiempo en cocinarse que otras carnes para estofar, y puede perder su humedad fácilmente si no se prepara correctamente. Teniendo en cuenta que una pechuga completa puede costar más de $ 50, no es exactamente un error económico.

Afortunadamente, es completamente posible lograr una pechuga deliciosa y tierna que se deshace. Tampoco es necesario ser un pitmaster certificado para hacerlo. Se trata de prestar atención a los detalles y evitar muchos de estos errores comunes que todos cometen al cocinar pechuga. Armado con este conocimiento, estará listo para cocinar pechuga para cualquiera, ¡tal vez incluso una comida navideña!


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No hay nada mejor que una jugosa pechuga. Es delicioso sin importar cómo lo cocines: curado en pastrami o carne en conserva, ahumado para la barbacoa de Texas o asado al horno para una festividad judía. Desafortunadamente, existe una razón por la que existe el dicho "pechuga, no se arriesgue", y todos hemos tenido una pechuga menos que perfecta que resultó más seca y masticable de lo que esperábamos. Este enorme corte de carne tarda el doble en cocinarse que otras carnes para estofar, y puede perder su humedad fácilmente si no se prepara correctamente. Teniendo en cuenta que una pechuga completa puede costar más de $ 50, no es exactamente un error económico.

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Afortunadamente, es completamente posible lograr una pechuga deliciosa y tierna que se deshace. Tampoco es necesario ser un pitmaster certificado para hacerlo. Se trata de prestar atención a los detalles y evitar muchos de estos errores comunes que todos cometen al cocinar pechuga. Armado con este conocimiento, estará listo para cocinar pechuga para cualquiera, ¡tal vez incluso una comida navideña!


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Errores que todos cometen al cocinar pechuga

No hay nada mejor que una jugosa pechuga. Es delicioso sin importar cómo lo cocines: curado en pastrami o carne en conserva, ahumado para la barbacoa de Texas o asado al horno para una festividad judía. Desafortunadamente, existe una razón por la que existe el dicho "pechuga, no se arriesgue", y todos hemos tenido una pechuga menos que perfecta que resultó más seca y masticable de lo que esperábamos. Este enorme corte de carne tarda el doble de tiempo en cocinarse que otras carnes para estofar, y puede perder su humedad fácilmente si no se prepara correctamente. Teniendo en cuenta que una pechuga completa puede costar más de $ 50, no es exactamente un error económico.

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Ver el vídeo: Será que no me entendieron clase 2 (Mayo 2022).